春を先取り

仕事疲れなのか　精神的に疲れてるのか
無性に甘いモノが食べたくなったので、ロールケーキを買って来ました。

会社帰りに駅ナカをウロウロして、今風なモノはないかな？　と探索していると．．．
どの店も、春を先取りしてピンクを主体とした洋菓子を目立たせている様ですな。

そこで、オイラがチョイスしたのは．．．



BUZZSEARCH （バズサーチ） の 『桜シャンティ』

ほとんどの店が苺をベースとしたケーキ類が多かったんだけど、このお店は 『桜』 がベースに使われていたんだよね。
桜餅以外、ほとんど桜のお菓子って食べた記憶がないので即決しました。

スポンジはほんのり桜の香りと桜餅の様な塩加減が効いていて和む味。
中にはコシ餡と角切り苺をたっぷりの生クリームが包んでいます。

そして、見た目以上にズシッと来るんですな。
かなり満足なボリュームなのが良いですね。

久しぶりのロールケーキを食して満足になったので、今日はもう寝るだけですわ。